Le marché de Saint-Girons est le plus dynamique des Pyrénées Ariégeoises. Chaque samedi matin, habitués et touristes s'y retrouvent, à la rencontre des producteurs et artisans, et des richesses qu'ils proposent, issues des vallées et montagnes du Couserans : fromages, charcuteries, croustades, millas, miels, confitures, plantes aromatiques et médicinales, artisanat. Plus de 200 commerçants animent ce marché traditionnel.

Marché de Saint-Girons

Magasin de producteurs à Saint-Girons regroupant les savoir-faire de 70 producteurs et productrices locaux du Couserans et d'Ariège. Un magasin « comme au marché » proposant des produits locaux 5 jours sur 7, avec la possibilité de se restaurer sur place. Engagés pour l'environnement, l'humain, l'animal et le végétal.

Marché de Saint-Girons

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La Récolte Paysanne