Marché d'Intérêt Régional (M.I.R.) - Marché aux Poissons

Le Marché d'Intérêt Régional (M.I.R.), situé au Vieux Port de Cayenne, est spécialisé dans les produits de la mer. Il propose un large choix de poissons de Guyane de mer et de rivière : vivaneaux, atipas, acoupas, machoirans, ainsi que les fameuses crevettes. Le marché comprend une zone de vente en gros et une zone de détail avec douze box bien équipés, ainsi qu'une usine à glace. À ne pas manquer : les puddings aux crevettes vendus près de l'entrée principale.