● À propos
Le lieu
Premier festival culinaire dédié à la cuisine de la mer créé par le chef étoilé Grégory Coutanceau. Célébration de l'océan et de la biodiversité marine avec des dégustations, masterclass, ateliers de cuisine, dîners à plusieurs mains, navigation gourmande sur la Charente. Réunit pêcheurs, artisans, producteurs, vignerons et chefs passionnés autour d'une gastronomie marine durable et respectueuse du terroir.
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