
Salon gastronomique annuel accueillant une quarantaine de producteurs et viticulteurs présentant des produits du terroir des régions françaises. Une place particulière est faite aux artisans et producteurs du Val d'Oise, mettant en valeur le savoir-faire régional et la promotion des circuits courts. Événement organisé depuis plus de 20 ans à l'Hippodrome d'Enghien-Soisy, en partenariat avec la Ville de Soisy-sous-Montmorency. Entrée libre, parking gratuit de 2000 places.