
Foire internationale annuelle avec un pôle gastronomie dédié mettant en avant les producteurs régionaux. L'AANA (Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine) promeut la gastronomie régionale avec comptoir de vins, médaillés du concours des vins et marché des producteurs traditionnel proposant des produits de saison. Environ 800 exposants dont une section importante dédiée aux artisans et producteurs locaux.