Grande foire économique régionale avec plus de 200 exposants présentant le savoir-faire du Tarn dans divers domaines dont les métiers de bouche et la gastronomie. Nombreuses animations, soirées festives, dégustations de produits du terroir, concours culinaires, et espace enfants. Restaurants et bodegas ouverts quotidiennement. Événement convivial célébrant les produits locaux et artisanaux.

Foire de Castres

Marché saisonnier au gras qui se tient tous les samedis matin sur le Quai Tourcaudière, de mi-novembre à mi-avril. Spécialités de foie gras et de canard.

Marché au Gras de Castres

Marché alimentaire couvert situé dans la Halle de l'Albinque, place Pierre-Fabre. Lieu de rencontre et de vie ouvert du mardi au dimanche.

Marché Couvert de l'Albinque

Marché biologique qui se tient tous les jeudis après-midi place Pierre-Fabre. Fruits, légumes, viandes… tout y est bio !

Marché Biologique de Castres

Marché alimentaire de plein vent proposant des fruits, légumes et produits locaux en plein cœur de Castres.

Marché de Plein Vent de la Place Jean-Jaurès

Marché de Noël avec environ 50 exposants artisanaux et artisans d'art. Le Village des Artisans regorge de créations inspirées et locales, dont des produits gastronomiques. Les Terrasses Gourmandes proposent des saveurs réconfortantes avec des spécialités locales et régionales. Animations gratuites quotidiennes, manèges pour enfants, balades en bateau avec le Père Noël, et Fresques de Lumière en soirée.

Marché de Noël de Castres

Marché biologique proposant fruits, légumes, viandes et autres produits issus de l'agriculture biologique. Tous les produits sont certifiés bio.

Foire de Castres

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