
Le marché de Cachan est géré par la Ville avec l'appui de la société Mandon. Il compte 35 commerçants (bouchers, boulangers, fleuristes, poissonniers, crémiers/fromagers, primeurs, etc.) proposant des produits variés, dont certains issus de l'agriculture biologique. Le marché dispose d'une spacieuse halle couverte. Des stands extérieurs proposent également des plats à emporter et des produits manufacturés.