
L'un des plus anciens et des plus animés marchés de Provence avec cinq siècles d'existence. Situé sur le Cours de la République, la place Jean Jaurès, la place du 4 septembre, la place Mirabeau et le boulevard Jules Granier. Environ 100 étals proposant des produits frais variés incluant légumes, fruits, viande, fromage et pain, ainsi que des vêtements et objets artisanaux. Les producteurs locaux se retrouvent dans la rue Voltaire avec des œufs frais, des produits bio, des volailles, du foie gras, des fromages de chèvre et la bière de Pertuis.