
Le Marché Mermoz se tient chaque vendredi matin sur la Place Jean Mermoz, au nord de la plage de Sainte-Maxime. Ce marché forain propose une quinzaine d'étals avec une offre mixte : produits frais (fruits, légumes, fromages, boucherie-charcuterie) et articles manufacturés (vêtements, ustensiles, jouets). Ouvert toute l'année, il est accessible gratuitement et constitue un rendez-vous hebdomadaire apprécié des habitants et des vacanciers.