Marché de Thouars

Le marché de Thouars se tient deux fois par semaine, le mardi (marché uniquement alimentaire) et le vendredi (marché labellisé « Marchés de France »), de 8h à 12h30, place Lavault et dans les Halles du boulevard Pierre Curie. Le vendredi, il réunit environ 114 commerçants abonnés et de nombreux exposants ponctuels, proposant un large choix de produits frais issus de producteurs locaux : fruits et légumes, fromages, volailles, miel, pains bio, vins, huiles, bières, pâtes, boucherie et charcuterie, ainsi que des articles textiles et chaussures. Les Halles, construites en 1926 et réhabilitées en 2013 (classées « patrimoine du XXe siècle »), abritent également les « Délices des Halles », un pôle alimentaire sédentaire ouvert du mardi au dimanche matin. Le marché a obtenu le label national « commerce de proximité dans la ville » en 2012, le « trophée des marchés » en 2015, et a été classé 6e plus beau marché de France en 2023.