
Avec 160 commerçants établis sur 5 000 m², le marché du centre-ville de Houilles est l'un des plus importants d'Île-de-France. Les stands s'étendent dans une grande halle couverte (entrées rue Gambetta et avenue Carnot) et à l'extérieur sur l'avenue Carnot et la place Michelet. Le marché propose fruits et légumes, rôtisserie, traiteur, pâtisserie, poisson, boucherie, charcuterie, fromage, spécialités locales, épicerie fine, textiles, bazar et fleurs.