Le plus gros marché bayonnais avec environ 120 commerçants. Situé dans le quartier des Hauts de Sainte-Croix, ce marché hebdomadaire propose des producteurs, primeurs, poissonnier, traiteurs de cuisine du monde, vêtements et bijoux.

Marché de la Place des Gascons

Marché de quartier dans le Saint-Esprit, à l'angle du boulevard Jean d'Amou et de la rue Sainte-Catherine. Une dizaine de commerçants proposent des fruits et légumes, rôtisserie, confitures et miel.

Marché du Marquisat

Vente directe de poissons frais par des pêcheurs professionnels locaux. La pêche du jour est proposée en fonction des arrivages et des horaires de marée. 4 stands de vente directe.

Pêcherie des Allées Marines

Marché de Noël alternatif organisé par l'association POINT8. Une trentaine d'exposants soigneusement sélectionnés proposent des produits locaux et artisanaux dans une ambiance conviviale et solidaire. Artisans, créateurs, artistes et producteurs locaux du Petit Bayonne mettent en avant le savoir-faire local avec bienveillance et bonne humeur.

Le P'tit Marché de Noël Alternatif

Foire traditionnelle depuis 1462 célébrant le Jambon de Bayonne et le savoir-faire artisanal de la charcuterie basque. L'événement réunit 18 charcutiers-salaisonniers basques et 21 artisans alimentaires de la région. Au programme : concours du meilleur jambon et des meilleures omelettes, expositions d'animaux de la ferme, concerts, cortèges de confréries culinaires, dégustations et démonstrations de découpe.

Foire au Jambon de Bayonne

Marché de quartier au Polo-Beyris avec environ 15 étals. Tous les vendredis matin, proposant poissonnier, volailler, boucher, traiteurs, fruits et légumes et un foodtruck.

Marché du Polo-Beyris

Vente directe de poissons frais par des pêcheurs professionnels locaux. Ouvert tous les matins sauf le dimanche, selon les arrivages et les horaires des marées. Poissons issus directement du chalutier après la pêche en mer.

Marché de la Place des Gascons

Le lieu

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