
Véritable institution à Saint-Omer, le marché hebdomadaire du centre-ville rassemble environ 170 commerçants et producteurs locaux chaque samedi matin sur la Place du Maréchal Foch et ses environs. On y trouve fruits, légumes, viandes, poissons, fleurs et produits du terroir, ainsi que des articles non alimentaires. Le marché s'étend sur 3 pôles : Place Victor Hugo (producteurs locaux et fleuristes), Place Foch, et Place Pierre Bonhomme.