
Le grand marché du jeudi est l'un des plus grands et des plus animés de la région Occitanie. Un marché qui parle aux sens, avec ses étals multicolores, ses voix de paysans et de maraîchers. On y trouve des produits du terroir aveyronnais : foie gras, confits, charcuteries, fromages, volailles, gâteaux et veau de l'Aveyron. Le marché s'étend sur la Place Notre Dame, Place Lescure et les Allées Aristide Briand.