Marché de Saint-Girons

Le marché de Saint-Girons est le plus dynamique des Pyrénées Ariégeoises. Chaque samedi matin, habitués et touristes s'y retrouvent, à la rencontre des producteurs et artisans, et des richesses qu'ils proposent, issues des vallées et montagnes du Couserans : fromages, charcuteries, croustades, millas, miels, confitures, plantes aromatiques et médicinales, artisanat. Plus de 200 commerçants animent ce marché traditionnel.